Gjulia Barley Wine Barrique

13.40CHF

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Produttore

Classificazione

Paese

Regione

Formato bottiglia

Grado alcolico

Temperatura servizio

Abbinamenti

Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata. Rispecchia il proprio stile di appartenenza. Dal colore mogano e profumi complessi in cui si riconoscono note di datteri, vaniglia bourbon e fichi caramellati. Al palato esprime un gusto deciso, avvolgente, sapido e fresco. Queste caratteristiche derivano dai malti e luppoli coltivati in azienda e un lungo affinamento in barriques di rovere francese. Birra da meditazione che si abbina benissimo al cioccolato fondente. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Si consiglia di servirla a una temperatura di 10-12° C.