SAUVIGNON – Venezia Giulia IGT

Colore: Giallo paglierino vivace e brillante, con eleganti riflessi verdognoli.

Note olfattive e gustative: Profumo elegante ed intenso, con note varietali di salvia, foglia di pomodoro e mentuccia, che si mescolano a sentori fruttati di pompelmo e frutta esotica. In bocca è fresco, avvolgente, sapido e persistente.

Abbinamenti:  Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli antipasti di pesce in genere e soprattutto a crostacei, agli asparagi, alle minestre di verdure e a risotti alle erbe.